sábado, 10 de noviembre de 2012

XI Semana del Pintxo de la Txantrea

La XI Semana del Pintxo de la Txantrea se está celebrando desde el 3 al 11 de noviembre y en el certamen participan catorce bares del barrio que presentan un total de 28 pinchos, dos por cada establecimiento. El precio de cada degustación junto a una consumición, ya sea una copa de vino de Denominación de Origen Navarra, una cerveza o refresco, es de 3 euros.
Este año los bares participantes y sus creaciones culinarias son los siguientes: Euntze (Txerriki y Azalore), Trapala (Etxebertz y Burkaitz), Peruggia (Tino y Tina), Ulia (Relleno con reducción de pacharán y piquillo, y Jamón asado al chardonnay), Cañaveral (Creps de la pasta, y cesta de perretxikos en salsa de trufa al poze), Harpea (Pin y Pon), El Abuelo (El Abuelo y Txapela), Ziripot (Lamia y Atorra), Café Bar Javier (Facebook y Twitter), Ona (Flamenquito y Talegilla), Cafetería Merche (J. Rambo: ensalada de bogavante y uvas en crema de melocotón y Brandy, y J. Terminator: hongos de temporada sobre tosta de cebolla), Baigorri (Maidel y Tsunami), Zurgai (Delicias de la Huerta y Zurgai beltza), y Nilo (Nilo y Lagun).
Entre los miembros del jurado se encuentran los txantreanos Axier Gonzalez y Aitor Lanas, que forman parte de la web «soñaresgratis.com» dedicada a publicar cortos que, entre otras cosas, pretenden reflejar la realidad de una manera diferente. A veces desde un punto de vista crítico y, otras, irreal.
Por otro lado, la entrega de premios tendrá lugar el 14 de noviembre en la Sociedad Kaskallueta. A lo largo del acto se concederán los premios a los tres mejores pinchos elegidos por el jurado y un cuarto galardón otorgado por votación popular. Entre los participantes que hayan votado por sus dos pinchos favoritos se sorteará un viaje de fin de semana y cinco lotes de vino D.O. Navarra. Esta entrega de premios estará amenizada por la actuación del grupo «El desván de Peter».
El evento está organizado por la Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH) y los bares de la Txantrea. Además, cuenta con la colaboración de Denominación de Origen Vinos de Navarra y Viajes Divertis Ezkaba.

No hay comentarios:

Publicar un comentario